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Mittag- & Abendessen

Zucchini-Melonen-Salat mit Basilikum-Pesto – Frisch und Lecker

July 10, 2026 by recipeliebe
Zucchini-Melonen-Salat mit Basilikum-Pesto auf einem Teller angerichtet

Zucchini und Wassermelone sind eine erfrischende Kombination, die perfekt für den Sommer ist. Dieser Zucchini-Melonen-Salat mit Basilikum-Pesto ist einer meiner Lieblingssalate, wenn ich etwas Leichtes und Schnelles zubereiten möchte. Mit der Knackigkeit der Zucchini und der Saftigkeit der Wassermelone …

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Kohlrabi-Salat mit Erdbeeren und Feta – Frischer Sommersalat

July 10, 2026 by recipeliebe
Kohlrabi-Salat mit Erdbeeren und Feta, frischer Sommersalat

Frischer Sommersalat gefällig? Dieser Kohlrabi-Salat mit Erdbeeren und Feta ist perfekt für warme Tage. Die knackige Textur des Kohlrabis vereint sich hier mit der Süße der Erdbeeren und der Cremigkeit des Fetas. Das Ergebnis ist nicht nur ansprechend, sondern …

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Kalte Tomaten-Melonen-Pasta mit Mozzarella – einfaches Rezept

July 10, 2026 by recipeliebe
Kalte Tomaten-Melonen-Pasta mit Mozzarella auf einem Teller serviert.

Ein schnell zubereitetes Gericht, das perfekt für warme Tage ist, klingt verlockend, oder? Diese kalte Tomaten-Melonen-Pasta mit Mozzarella ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, um frische Zutaten zu nutzen, sondern sie bringt auch ein wenig Urlaubsstimmung in eure Küche. …

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Gurken-Joghurt-Kaltschale mit Knusper-Topping – Frisch und leicht

July 10, 2026 by recipeliebe
Erfrischende Gurken-Joghurt-Kaltschale mit knusprigem Topping in einer Schüssel

Ein erfrischendes Rezept für warme Sommertage oder als leichtes Abendessen: diese Gurken-Joghurt-Kaltschale ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich schmackhaft! Sie bietet eine perfekte Kombination aus frischen Gurken, cremigem Joghurt und aromatischem Dill. Die Zugabe von gerösteten Kernen …

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Erfrischende Melonen-Gazpacho mit Tomate und Paprika

July 10, 2026 by recipeliebe
Erfrischende Melonen-Gazpacho mit Tomate und Paprika im Servierglas

In warmen Monaten ist eine erfrischende Suppe der perfekte Begleiter. Melonen-Gazpacho kombiniert die Süße der Wassermelone mit der Frische von Tomaten und Paprika, was nicht nur köstlich, sondern auch äußerst gesund ist. Diese leichte Suppe eignet sich hervorragend als …

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Erfrischender Melonen-Mozzarella-Salat im Glas perfekt für den Sommer

July 10, 2026 by recipeliebe
Erfrischender Melonen-Mozzarella-Salat im Glas für den Sommer

Frischer und knackiger Melonen-Mozzarella-Salat im Glas ist die perfekte Wahl für heiße Sommertage oder wenn du Gäste bewirten möchtest. Die Kombination aus süßer Wassermelone, herber Honigmelone und cremigem Mini-Mozzarella sorgt nicht nur für einen Farbklecks auf dem Tisch, sondern …

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Kalter Basilikum-Pesto-Gnocchi-Salat Rezept einfach zubereiten

July 6, 2026 by recipeliebe
Kalter Basilikum-Pesto-Gnocchi-Salat auf einem Teller garniert

Der Basilikum-Pesto-Gnocchi-Salat ist ein wunderbar praktisches Gericht für all jene, die sich eine frische, unkomplizierte Mahlzeit wünschen. Besonders an warmen Tagen ist dieser Salat eine hervorragende Wahl. Die Kombination aus zarten Gnocchi, aromatischem Pesto, saftigen Kirschtomaten und cremigem Mini-Mozzarella …

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Gefüllte Zucchini mit Couscous und Tomaten – einfaches Rezept

July 6, 2026 by recipeliebe
Gefüllte Zucchini mit Couscous und Tomaten auf einem Teller

Die gefüllten Zucchini sind nicht nur ein Fest fürs Auge, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, gesundes Gemüse schmackhaft zuzubereiten. Sie lassen sich einfach zubereiten und sind perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage zum Abendessen. Der herzhaften Couscous-Füllung …

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Kalter Basilikum-Pesto-Gnocchi-Salat Rezept einfach zubereiten

July 6, 2026 by recipeliebe
Kalter Basilikum-Pesto-Gnocchi-Salat auf einem Teller serviert

Der Basilikum-Pesto-Gnocchi-Salat ist ein wunderbar praktisches Gericht für all jene, die sich eine frische, unkomplizierte Mahlzeit wünschen. Besonders an warmen Tagen ist dieser Salat eine hervorragende Wahl. Die Kombination aus zarten Gnocchi, aromatischem Pesto, saftigen Kirschtomaten und cremigem Mini-Mozzarella …

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Gefüllte Zucchini mit Couscous und Tomaten – einfaches Rezept

July 6, 2026 by recipeliebe
Gefüllte Zucchini mit Couscous und Tomaten auf einem Teller

Die gefüllten Zucchini sind nicht nur ein Fest fürs Auge, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, gesundes Gemüse schmackhaft zuzubereiten. Sie lassen sich einfach zubereiten und sind perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage zum Abendessen. Der herzhaften Couscous-Füllung …

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