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Saisonal & Hausmannskost

Gazpacho aus Wassermelone – erfrischende Sommersuppe

June 27, 2026 by recipeliebe
Erfrischende Gazpacho aus Wassermelone in einer Schüssel, garniert mit frischen Kräutern.

In den heißen Sommermonaten gibt es nichts Erfrischenderes als eine kalte Gazpacho. Diese spanische Suppe bringt nicht nur Abkühlung, sondern auch eine Vielzahl von frischen Aromen auf den Tisch. Ich liebe es, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren, und die …

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Bunter Wassermelonen-Salat mit Gurke – Erfrischend und leicht

June 27, 2026 by recipeliebe
Bunter Wassermelonen-Salat mit Gurke in einer Schüssel

Frischer, leichter Sommersalat gefällig? Ein bunter Wassermelonen-Salat mit Gurke ist perfekt für heiße Tage. Die Kombination aus süßer Melone, knackiger Gurke und cremigem Feta sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Besonders in geselligen Runden ist dieser Salat ein Hit – …

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Selbstgemachte Kirsch-Aprikosen-Marmelade einfach zuhause herstellen

June 27, 2026 by recipeliebe
Selbstgemachte Kirsch-Aprikosen-Marmelade in einem Glas auf einem Holztisch

In der Marmeladenherstellung gibt es kaum etwas Befriedigenderes, als die Süße des Sommers in ein Glas zu bannen. Diese Kirsch-Aprikosen-Marmelade kombiniert zwei köstliche Früchte, die nicht nur lecker sind, sondern auch perfekt zusammenpassen. Egal, ob du sie als Frühstück …

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Kirsch-Gazpacho: süß und kalt genießen

June 27, 2026 by recipeliebe
Schale mit Kirsch-Gazpacho, einem süßen kalten Sommersnack.

Frische und kalte Suppen sind perfekt für warme Tage, und diese Kirsch-Gazpacho ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus süßen Kirschen, saftigen Erdbeeren und der erfrischenden Gurke sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl erfrischend als auch sättigend ist. Diese …

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Saftiger Aprikosenkuchen mit Streuseln – Einfaches Rezept

June 27, 2026 by recipeliebe
Saftiger Aprikosenkuchen mit Streuseln auf einem Holzbrett

Die Aprikosensaison ist eine wunderbare Zeit, um köstliche Backkunst zu entfalten. Ein Aprikosenkuchen mit Streuseln ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bringt auch den Geschmack des Sommers direkt auf den Tisch. Dieser Kuchen bezaubert durch seine saftigen Aprikosen, die …

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Okroschka kalte Sommersuppe

June 27, 2026 by recipeliebe
Eine Schüssel Okroschka kalte Sommersuppe mit frischen Zutaten.

Die Okroschka ist eine erfrischende kalte Sommersuppe, die perfekt für heiße Tage ist. Sie vereint einige der besten Zutaten des Sommers und ist dabei angenehm leicht und nährstoffreich. Diese Suppe hat sich in meiner Familie zu einem wahren Klassiker …

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Erdbeermarmelade wie aus dem Thermomix einfaches Rezept

June 27, 2026 by recipeliebe
Erdbeermarmelade aus dem Thermomix zubereiten - einfaches Rezept

Ich liebe es, wenn die Erdbeerzeit beginnt! Nichts zaubert so viele Erinnerungen und Freude hervor wie ein Glas selbstgemachte Erdbeermarmelade. Diese Marmelade ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ideal, um die süßen Beeren des Sommers einzufangen und bis …

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Kirschmarmelade mit Vanille leicht gemacht

June 27, 2026 by recipeliebe
Hausgemachte Kirschmarmelade mit Vanille auf einem Marmeladenglas

Kirschen sind ein wahres Sommerhighlight, und wenn man sie in köstliche Marmelade verwandelt, kann man den Geschmack dieser fruchtigen Leckerei das ganze Jahr über genießen. Diese Kirschmarmelade mit Vanille ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten, die jede …

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Gazpacho aus Wassermelone – erfrischende Sommersuppe

June 27, 2026 by recipeliebe
Erfrischende Wassermelonen-Gazpacho in einer Schüssel, garniert mit frischen Kräutern.

In den heißen Sommermonaten gibt es nichts Erfrischenderes als eine kalte Gazpacho. Diese spanische Suppe bringt nicht nur Abkühlung, sondern auch eine Vielzahl von frischen Aromen auf den Tisch. Ich liebe es, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren, und die …

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Bunter Wassermelonen-Salat mit Gurke – Erfrischend und leicht

June 27, 2026 by recipeliebe
Bunter Wassermelonen-Salat mit Gurke für einen erfrischenden Sommergenuss

Frischer, leichter Sommersalat gefällig? Ein bunter Wassermelonen-Salat mit Gurke ist perfekt für heiße Tage. Die Kombination aus süßer Melone, knackiger Gurke und cremigem Feta sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis. Besonders in geselligen Runden ist dieser Salat ein Hit – …

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