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Mittag- & Abendessen

Klassische Gazpacho aus Tomaten und Gurke

June 27, 2026 by recipeliebe
Klassische Gazpacho aus Tomaten und Gurken in einer Schale serviert.

Die warme Jahreszeit ruft nach erfrischendem Essen, und nichts kommt dem Gefühl einer kühlen Gazpacho nahe. Diese spanische kalte Suppe ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und voller Geschmack. Ideal, wenn es draußen heiß ist und …

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Cremiger Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf

June 27, 2026 by recipeliebe
Cremiger Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf frisch aus dem Ofen serviert

Cremiger Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf ist eine wunderbare Möglichkeit, um das Gemüse auf schmackhafte Weise in die heimische Küche zu bringen. Der Auflauf ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für ein herzhaftes Abendessen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Die …

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Kohlrabi-Schnitzel aus dem Ofen einfach zubereiten

June 27, 2026 by recipeliebe
Leckeres Kohlrabi-Schnitzel frisch aus dem Ofen

Kohlrabi ist nicht nur gesund, sondern auch vielseitig und schmackhaft. Wenn du nach einer einfachen, aber köstlichen Möglichkeit suchst, dieses Wurzelgemüse zuzubereiten, sind Kohlrabi-Schnitzel genau das Richtige. Sie sind knusprig, lecker und eine tolle vegetarische Alternative zu klassischen Schnitzeln. …

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Salat Bowl mit Rucola-Pesto und Feta

June 27, 2026 by recipeliebe
Salat Bowl mit Rucola-Pesto und Feta, frisch zubereitet

Es gibt Tage, da brauch ich einfach etwas Frisches und Nahrhaftes. Diese Salat Bowl mit Rucola-Pesto und Feta ist genau das, was ich mir wünsche. Sie lässt sich leicht zubereiten und kombiniert verschiedene Geschmäcker und Texturen. Perfekt als leichtes …

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Kaltes Hähnchen-Salat-Bowl: Frisch, leicht und lecker

June 27, 2026 by recipeliebe
Kaltes Hähnchen-Salat-Bowl mit frischen Zutaten und leckerem Dressing

Gerade an heißen Tagen ist ein kalter Hähnchen-Salat-Bowl die perfekte Lösung, um sich leicht und gesund zu ernähren. Dieser Salat ist nicht nur schnell zubereitet, sondern bietet auch eine köstliche Kombination aus frischen Zutaten. Das zarte gegarte Hähnchen harmonisiert …

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Gebackener Feta mit Tomaten und Zucchini – Einfaches Rezept

June 27, 2026 by recipeliebe
Gebackener Feta mit Tomaten und Zucchini auf einem weißen Teller

Gebackener Feta mit Tomaten und Zucchini gehört zu den Rezepten, die einfach und schnell zubereitet werden können, ohne viel Aufwand. Es ist perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage zum Abendessen. Die Kombination aus warmem Feta und süßen, …

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Zitronenpasta mit Ricotta einfach zubereitet

June 27, 2026 by recipeliebe
Zitronenpasta mit Ricotta auf einem Teller, einfach und schnell zubereitet.

Zitronenpasta mit Ricotta ist ein einfaches und schnelles Gericht, das sich perfekt für einen leichten Abendessen oder ein schnelles Mittagessen eignet. Die Kombination aus frischer Zitrone und cremigem Ricotta sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack, der nicht nur lecker, sondern …

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Klassisches Basilikum-Pesto – einfaches Rezept zum Nachmachen

June 27, 2026 by recipeliebe
Klassisches Basilikum-Pesto Rezept mit frischen Zutaten

Basilikum-Pesto gehört zu den Klassikern der italienischen Küche und ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Es ist eine tolle Möglichkeit, frisches Basilikum zu verwerten, besonders in der Sommersaison, wenn die Pflanzen voll von saftigen Blättern sind. Ob …

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Wassermelone-Feta-Salat mit Minze – erfrischend leicht

June 27, 2026 by recipeliebe
Erfrischender Wassermelone-Feta-Salat mit Minze auf einem Teller

Wassermelone-Feta-Salat ist ein erfrischender Genuss, besonders in den warmen Monaten. Dieser Salat kombiniert die süße Saftigkeit der Wassermelone mit dem salzigen Geschmack des Fetas und einer frischen Note von Minze. Ideal als Beilage zu Grillgerichten oder als leichtes Hauptgericht, …

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Klassische Gazpacho aus Tomaten und Gurke

June 27, 2026 by recipeliebe
Klassische Gazpacho aus Tomaten und Gurken in einer Schüssel serviert

Die warme Jahreszeit ruft nach erfrischendem Essen, und nichts kommt dem Gefühl einer kühlen Gazpacho nahe. Diese spanische kalte Suppe ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und voller Geschmack. Ideal, wenn es draußen heiß ist und …

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